先月、GWに開けた京都伏見の「京」(みやこ)という
酒を紹介した。
先日近くのスーパーで、同じ招徳酒造の夏酒を
見つけたので、これも迷わず購入した。
夏の戯れという名前を体で表す、涼しげなボトル。
香りは控えめで、色味はほぼ透明。
アルコール度数も１２度と、さっぱりした酒だ。
しっかり冷やすと、水のようにサラサラと飲めて、
まさに夏にぴったりの一本だと言える。
ボトルにはお燗までOKとあるが、燗にするには
少し奥行きが足らないように思うが…
まぁさておき、京都の酒は今後ももっと漁り続けていこうと思う。
