友人から土産として貰った1本。 調べてみると、焼酎を作る酒蔵が作った清酒らしく フルーティー系で軽やかな味わいが魅力とのこと。 開栓する。香りはかなり控えめな印象。 色合いは透明。かなり水に近い綺麗さ。 口に含むと、なるほどかなり軽やか。酒とし…

去年の誕生日に、父から貰ったもの。 遮光のため米袋に入っており、開けると非常に シンプルな瓶がコンニチハ。 久しぶりの新潟のお酒。 しっかり冷やし、期待を込めて開栓。 グラスに注ぐそばから芳醇なお米の香り。 微濾過とあって、仄かに黄色味を帯びて…